Karneval môže byť veselý, farebný a zároveň ohľaduplný. Objavte, ako sa dajú masky, občerstvenie aj odmeny pripraviť udržateľnejšie, zdravšie a s menším množstvom odpadu – bez straty radosti, kreativity a karnevalovej atmosféry.
Masky bez zbytočného odpadu ♻️
Karnevalové masky nemusia znamenať jednorazové kostýmy, ktoré po jednom dni skončia v koši. Existuje mnoho spôsobov, ako byť originálny a zároveň udržateľný:
- Požičajme si masku – z požičovne alebo od známych. Jedna maska môže kolovať a prinášať radosť opakovane.
- Maska z druhej ruky – bazáre a swapy ponúkajú množstvo možností a zároveň predlžujú životnosť už vyrobených vecí.
- Vyrobme si vlastnú masku – z oblečenia, ktoré už máme doma. Ideálne tak, aby bolo nositeľné aj po karnevale alebo sa dalo jednoducho prerobiť.
- Využime odpadový materiál – kartón, papier či iné recyklovateľné suroviny, ktoré možno po karnevale správne vytriediť.
- Myslime dopredu – nekombinujme materiály, ktoré sa po doslúžení nedajú oddeliť a zrecyklovať.
Aj karnevalová kreativita môže ísť ruka v ruke s ohľaduplnosťou k prírode 🌱
Občerstvenie s ohľadom na prírodu aj zdravie
Karneval je len jednou z mnohých školských akcií počas roka, no práve tu sa dá krásne ukázať, že aj malé zmeny v občerstvení dokážu výrazne znížiť množstvo odpadu a zároveň podporiť zdravšie stravovanie.
- Jednoducho a lokálne – nátierky, sezónna zelenina a ovocie pripravené priamo v škole.
- Využime zásoby z leta – zaváraniny, džemy či sušené ovocie sú chutné, praktické a bez zbytočných obalov.
- Domáce dobroty – sladký či slaný koláč je lepšou alternatívou ku kupovaným baleným sladkostiam.
- Nápoje z domáceho sirupu – riedené vodou, podávané v džbánoch alebo termoskách. Menej odpadu, viac chuti.
- Bylinkový čaj – z bylín nasušených doma alebo v škole. Jednoducho, zdravo a bez jednorazových obalov.
- Znovupoužiteľný riad – v spolupráci so školskou jedálňou alebo výzvou, aby si každý priniesol vlastný pohár, tanier či hrnček.
Malé rozhodnutia majú veľký vplyv.
Jednoduchá cícerová nátierka (bezlepková, bezlaktózová)
Ku karnevalu patria dobroty. Skúste si s deťmi alebo rodičmi pripraviť jednoduchú a výživnú nátierku.
Potrebujeme:
- 1 šálku cíceru
- 1 polievkovú lyžicu sezamového oleja
- ½ citróna
- 2 strúčiky cesnaku
- 3 guľôčky čierneho korenia
- soľ
Postup:
- Cícer cez noc namočíme.
- Uvaríme ho s čiernym korením do mäkka (cca 15 – 20 minút).
- Vyberieme čierne korenie a časť vody z varenia si odložíme.
- Cícer zmixujeme s trochou odloženej vody na hustú, hladkú nátierku.
- Osolíme, pridáme olej, citrónovú šťavu a pretlačený cesnak.
Podávame ako jednohubky, ozdobené uvareným cícerom, sezamovými semiačkami, červenou cibuľkou, mrkvou alebo sterilizovanou kapiou. Skvelo chutí aj teplá alebo na hriankach.
Odmeny, ktoré majú zmysel
Chystáte školský karneval a chcete oceniť originalitu masiek? Otázka znie: aký darček zvoliť? Balíček sladkostí alebo drobnosť „do počtu“ často skončia zabudnuté. Skúsme to inak.
Premeňme odmenu na praktický, zdravý alebo ekologický darček:
- sušené ovocie, ovocné plátky či orechové zmesi (bez pridaného cukru, ideálne domáce alebo lokálne),
- voskové obrúsky na desiatu namiesto plastových obalov,
- drevené alebo papierové hračky (napr. hlavolamy),
- semienka na pestovanie (bylinky, kvety),
- knižka alebo spoločenská hra – pokojne s ekologickým presahom,
- ak pero, tak s vymeniteľnou náplňou.
A musíme darčeky vôbec baliť? Ak áno, zvoľme znovupoužiteľný obal – látkové vrecúško či tašku, ktorú možno neskôr využiť na desiatu. Vyhnime sa celofánu. A niekedy netreba baliť vôbec
Nezabúdajme ani na nehmotné, ale radostné dary:
- „neskúšanka“ – žetón, ktorý ochráni pred jedným skúšaním,
- „nečakanka“ – žetón do radu na školský obed, ktorý umožní „predbehnúť sa“.
Doplňte si vlastné nápady – ideálne spolu so žiakmi.
Malé zmeny môžu mať veľký význam – pre zdravie detí aj pre životné prostredie.
Poďme spolu podporiť nápaditosť, zodpovednosť a udržateľnosť.
Projekt Mozaika zmeny sa realizuje v rámci programu Rebooting the food system, ktorý je financovaný Európskou Úniou. Vyjadrené názory a stanoviská sú však len názormi realizátorov projektu a nemusia nevyhnutne odrážať názory a stanoviská Európskej únie. Európska únia za ne nemôže niesť zodpovednosť.
Ďakujeme za podporu programu Zelená škola Nadácii Slovenskej sporiteľne.
